一物一码对你有什么用,你都知道了吗?

时间:2021-02-02 17:27:18

随着人民生活水平的提高,人们对美好生活追求的愿望越来越强烈,追求越来越高的的生活品质,最基本的需求自然是食品安全。"一物一码" 的实施,可以从技术层面上保证食品安全。一物一码顾名思义就是一件物品具有唯一的二维码,相当于让每件产品都拥有自己的“身份证”。通过二维码为载体,消费者自己扫码查询,快速识别产品的真伪,了解商品的相关信息,简单、直观、可靠。

一、一物一码怎么解决食品安全问题?

这里扫描的可追溯二维码是产品的身份证。也就是说,所谓 "一物一码",是指同一品种批次的食品和食用农产品安装规定的追溯编码规则,赋予唯一的识别追溯码。一物一码是一个能够将生产、检验、监督和消费每个环节联接起来的信息管理系统,让消费者了解符合合格和安全的生产和流通过程,提高消费者的信心。系统提供 "从农田到餐桌" 的追溯模式,提取了供应链中消费者最关心的生产、加工、流通、消费等追溯要素,录入食品安全信息数据库。一旦发现问题,就可以根据溯源进行有效的控制和召回,从源头上保护消费者的合法权益。


监督和管理食品种植、加工、运输和销售的各个环节,对保证舌尖上的安全具有重要意义。如果发生质量事故,更容易追溯到问题产品的批次、生产线、班次、日期或原材料来源,便于对存在质量问题的特定批次产品进行召回。